Все про чай и пользе чая

Польза иван-чая для организма человека
Многие люди категорически против медикаментозных методов лечения. И они, безусловно, правы. Ибо препараты, назначаемые для лечения, скажем, почек, разрушают печень или сосуды, или еще что-нибудь. Поэтому большинство людей «старой закалки», да и молодежь, отдают сегодня предпочтение народным средствам. В частности – травяным настоям, отварам и чаям. И сегодня речь пойдет о пользе иван-чая для организма человека.

История иван-чая на Руси

История иван-чая на Руси Иван-чай был известен еще на Руси бабкам-повитухам, лекарям и знахаркам. Простой народ, конечно, тоже о нем знал. Этот поистине волшебный чай помогал практически от всего: от простудных заболеваний, гастрита и язвы, заболеваний полости рта, от малокровия и прочих болезней.

Женщины на Руси использовали этот напиток, как противопохмельное средство. Иван-чай узколистный еще уменьшал тягу к спиртному.

Сейчас, когда появились всякие справочники и заумные термины, иван-чай именуют кипреем узколистным. Но от этого иван-чай совсем не растерял своих свойств. В нем, кстати, содержится ударная доза витамина С и В. Такого количества витаминов не содержат даже цитрусовые и ягоды.

Химический состав иван-чая

Химический состав иван-чая Ничего криминального в самом растении иван-чая не наблюдается. Только природные вещества: калий, магний, железо, марганец, натрий и некоторые другие компоненты. А также дубильные вещества и пептиды. Кипрей узколистный не содержит таких веществ, как кофеин, щавелевую, мочевую и пуриновую кислоты, негативно влияющие на общее состояние организма.

И самое главное – в измельченном кипрее узколистном есть чистый белок, что поднимает полезность иван-чая на фантастическую высоту.

Естественно, что, в отличие от различных медикаментов, иван-чай не вызывает привыкания. Впрочем, как и все то, что создано природой.

Само собой кипрей узколистный содержит массу полезных компонентов. Для всех. Однако, есть маленькие нюансы, проводящие границу между полезностью чая для мужчин и для женщин. Но, как водится – дамы вперед!

Полезные свойства для женщин

Иван-чай: полезные свойства для женщин Большинство женщин старше 30 лет знакомы с такой коварной штукой, как молочница. Конечно, окружающим такой недуг женщины не виден, но самой обладательницы молочницы приходится несладко: дискомфорт в зоне бикини, неприятный запах, обильные выделения. Кроме того молочница, являясь инфекционным заболеванием, очень коварна: через какое-то время после успешного ее лечения может произойти рецидив. Поэтому женщинам, страдающим от молочницы, следует отдать предпочтение иван-чаю, ибо он обладает способностью убивать вредоносные бактерии. В сущности, иван-чай является мощным антиоксидантом.

Еще иван-чай полезен при таком заболевании, как цистит. К сожалению, циститом женщины страдают чаще мужчин, и в большей степени происходит это на нервной почве. Кипрей узколистный (или копоровый чай) с этой проблемой справляется блестяще. Он мягко успокаивает нервную систему, а также нормализует сон и работу почек. Именно поэтому можно с уверенностью сказать, что полезные свойства иван-чая для женщин не переоценены.

Иван-чай: полезные свойства для женщин Иван-чай для беременных и кормящих женщин чрезвычайно полезен. Как уже было сказано, в состав кипрея входят железо марганец, кальций, витамины и прочие полезности. В первом случае эти вещества и витамины уходят в женское молоко, во втором же – способствуют спокойному протеканию беременности, давая витамины будущей маме и плоду. Так что вопрос, можно ли беременным иван-чай, отпал сам собой.
Однако обратим свои взоры на мужчин и на полезные свойства иван-чая именно для них.

Полезные свойства для мужчин

Аденома простаты возраста, как правило, не выбирает. Пресловутая опухоль может возникнуть как в 65, так и в 20 лет. И это печально. Так же, как и простатит, являющийся мужчинам преимущественно в солидном возрасте – скажем, после 40-45 лет.
Иван-чай: полезные свойства для мужчин
Обычное воспаление ещё можно полностью купировать, если пить регулярно иван-чай. А вот при аденоме простаты можно лишь ускорить лечение. Как правило, при любой злокачественной опухоли, увы, одними народными средствами не обойтись.

Но абсолютно все мужчины любых возрастов отдают должное иван-чаю, как средству повышения потенции.

Как заваривать иван-чай в домашних условиях

Как заваривать иван-чай в домашних условиях Безусловно, что иван-чай нужно уметь заваривать. Как и любой другой чай. Есть пара способов, как заварить иван-чай в домашних условиях.

Этот способ обычно используют, дабы посидеть в тишине, попить чайку и расслабиться. Пару чайных ложек листьев иван-чая нужно залить 600 мл кипятка. Причем, заливать надо не крутым кипятком, а чуть подостывшим. Дать настояться минут 15, после чего вкушать с удовольствием.

Вместо «пустых» листьев можно добавить и цветки растения – будет ассорти в пропорции 2:2. И 500 мл кипятка.

Следующий метод приготовления чая тоже довольно простой. Свежие листья кипрея узколистного выкладывают в какую-нибудь эмалированную миску/кастрюльку. В толщину слой должен быть не толще 5 см. Затем все это заливается водой (непременно очищенной) комнатной температуры. Воды должно быть сантиметров на 10. Ну и после такой настой нагревают на слабеньком огне минут 10, а потом столько же охлаждают.

Дальнейший метод заварки по большей части целебный, однако и в качестве профилактики очень даже неплох.

Как заваривать иван-чай в домашних условиях В четверть литра крутого кипятка засыпать столовую ложку травы кипрея и настаивать полчаса. Получившимся насыщенным и терпким отваром очень хорошо полоскать горло и ротовую полость. Употреблять внутрь желательно по столовой ложке несколько раз в день.

Обычно иван-чай, как и любой другой пьют без сахара. Но вкусняшки к чаю никто не отменял. Речь идет, опять же, о дарах природы: кураге, финиках, меде.

Вкус и аромат чая во многом зависит от качества воды, поэтому иван-чай нужно стараться заваривать озонированной, либо же фильтрованной водой. Тогда его аромат раскроется полностью.

А еще в листьях и цветах иван-чая содержатся различные эфирные масла, так что можно не бояться, что напиток испортится от долго хранения. Хотя частично потеряет свои свойства.

Лечебные свойства кипрея

И, кстати, это не преувеличение. Как уже было сказано, листья и цветки иван-чая можно использовать при лечении большинства недугов: расстройствах желудка, ознобе, кашле, заболеваниях ротой полости, психических расстройствах, стрессе. Вот некоторые рецепты настоев из сухих листьев и корней кипрея узколистного.

Очень часто деловых и работающих людей одолевают стрессы, а нередко – и бессонница. Поэтому в таких случаях рекомендуется залить 200 мл кипятка одну столовую ложку мелко порезанного корневища кипрея и настаивать на протяжении 45 минут. После чего процедить получившийся напиток и употреблять по столовой ложке перед едой.
Лечебные свойства кипрея
Есть другой метод настаивания иван-чая – опять же от бессонницы: в четверть литра крутого кипятка всыпать столовую ложку «ассорти» (цветки и листья) кипрея, настаивать около часа, затем – процедить. Принимать по типу предыдущего настоя.

При гастрите и язве нужно столовую ложку травы кипрея залить полулитром кипятка и настаивать пару часиков. Потом процедить и пить до приема пищи по полстакана. Можно, кстати, иван-чай пить, чередуя его с другими целебными травами.

Боль и першение в горле можно купировать, залив пару столовых ложек листьев иван-чая 500 мл кипятка и настояв до терпкости. Полоскать горло нужно непременно теплым настоем, а если он остынет – подогреть.

Время сбора иван-чая

Коль уж речь зашла о способах заварки и настоях иван-чая, то неплохо было бы упомянуть о том, как и когда собирается это целебное растение.
Время сбора иван-чая
Собирается оно летом, преимущественно в самом его начале, так как уже в августе на кипрее созревают бобы, внутри коих находится пух типа тополиного, очень неприятный. Не нужно, чтобы он попал в сбор. Также нельзя собирать кипрей, растущий вдоль запыленных трасс. О больных и негодных растениях, думаю, даже говорить не стоит.

Время сбора иван-чая Иван-чай растет на лугах, в лесах, на полянах. Очень важно подловить момент, когда цветки иван-чая распустились, но не до конца. Как и большинство целебных растений, кипрей собирают в сухую, солнечную погоду.

Кстати, в начале мая любители добротного чая собирают молодые побеги кипрея, чтобы сполна насладиться его вкусом и прочувствовать его восстанавливающие свойства.

Некоторые используют кипрей в качестве лечебного настоя. Таким людям всё растение не требуется – только «вершки». Поэтому при таком сборе кипрей переламывают, либо обрезают.

Вот вы и познакомились вкратце с этим удивительным растением.

А более подробно о нем вы можете узнать в этом видео:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *